พลังราชภัฏสู่การพัฒนาท้องถิ่น | ตอนที่ 35 | เห็ดครบวงจร : เกษตรวิถียั่งยืน
การดู 2,725 ครั้ง [เวลาอัพโหลด 2019-09-18 21:58:25] |
รายละเอียด
จังหวัดพระนครศรีอยุธยามีรายได้หลักจากการท่องเที่ยว แต่ชุมชนที่อยู่นอกเส้นทางยังคงทำการเกษตรและยังคงวนเวียนอยู่กับปัญหาเดิม ๆ คือ ผลผลิตล้นตลาด ราคาตกต่ำ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา ต้องการช่วยชุมชนให้หลุดพ้นจากปัญหานี้ จึงนำความรู้และนวัตกรรมการแปรรูปเข้าเผยแพร่ในชุมชน